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by Animal Skin |
みたらしだんご
土曜日だってのに、 どこに行く予定もないため、 つまらない、つまらないを連発する長女…。 そんな時は、 こうれいのおやつ作り。 「クッキーでも作ったら~。」と進め、 2人でおかしの本をながめていると、 「これ、食べたい!」と叫ぶ長女。 みたらしだんご。 久しく作っていなかったので、 私まですっかりみたらしだんご気分に。 早速冷蔵庫を物色。 今回使った材料はこちら。 白玉粉と絹ごし豆腐。 水は一切入れずに、 粉&豆腐をひたすら混ぜる。 しょうゆと砂糖とみりんと片栗粉で、 あんを作ったら、出来上がり~。 絹ごし豆腐を使うレシピで、 今回はじめて作ってみたが、 とってもやわらかく、おいしい!!! 娘たちも大満足な休日のおやつとなりました♪ ☆9月のレッスンは受付終了しました。☆ Top▲ |
by bliss-uno
| 2010-08-28 16:00
| 日々のこと
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