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by Animal Skin |
あんこ作り
久しぶりに 小豆を炊きました。 オーダーパンのメニューには、 あんパンはありません。 なぜならば、 注文がある度に あんこを作るのは大変だし、 かといって、 作り置きした冷凍あんこは 使いたくはないので。 でもやはりたまに、 「あんパンは作らないのですか?」と 聞かれることがあります。 海外で生活していると、 あんこが時折 なつかしくなりますもんね♪ ということで、 来週土曜日に行われる リビケン主催のフリマでは、 あんパン ご用意します! でもしばらく 小豆を炊いていなかったので、 上手く出来るかまずは練習。 そして、 できあがったあんこは、 久しぶりにたいやきに。 う~ん、 やっぱり手作りのあんこは おいしい~。 ★2月レッスン予約受付中です!★ 4日(金)受付終了 9日(水)初級レッスン1名予約受付中 17日(木)予約受付中 23日(水)受付終了 ご予約希望の方は、 bliss-uno@excite.co.jpに メールお待ちしてます♪ Top▲ |
by bliss-uno
| 2011-01-29 22:25
| 日々のこと
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