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by Animal Skin |
上級レッスン&5月スケジュール
今日は2ヶ月ぶりの 上級レッスンの日でした。 参加してくださったのは、 いつも仕事のお休みを合わせて、 忙しい中参加してくれる Mさん&Mさん。 「自分の時間をパン作りで 有意義に使えて楽しいです♪」 と、毎回レッスンの度に 新しいパンの成形を覚えるのを とても楽しみにして下さるお二人。 上級でのバターロールの成形は、 なかなか奥が深いと、 自分たちの作ったものに 納得のいかない様子でしたが、 こねにくかった生地にも関わらず、 とってもふわふわに焼き上がり、 上手に仕上がってましたよ。 あとは慣れです。 何度か作っていくうちに、 コツがつかめます。 何より手作りバターロールの 美味しさを知ってしまったら、 必ずまた作りたくなると思うので。(笑) 今日で最後のレッスンでしたが、 お二人とも「また絶対来たい!」と おっしゃってくれましたので、 次回のシーズンOR特別レッスンも 色々企画していかねば!!!と、 気を引き締めた次第です。 Mさん&Mさん、 今日はほんとにありがとうございました。 また時間ができた時は、 いつでもご連絡下さいね♪ 5月のレッスンスケジュールが決まりました! 5月4日(金)予約受付中 5月9日(水)予約受付中 5月17日(木)予約受付中 5月23日(水)予約受付中 5月28日(月)予約受付中 ご予約希望の方、 ご質問などある方は bliss-uno@hotmail.comまで メールお待ちしてます♪ Top▲ |
by bliss-uno
| 2012-04-19 21:31
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