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by Animal Skin |
ピザランチ
今まで土曜日の午前中は、 1週間でいちばん忙しかったのだが、 最近は補習校の送り迎えを主人がするようになり、 とっても楽になった。 毎週補習校から帰ってくる長女は、 いつも歩くのも困難なほど(大げさ)、 お腹をすかせている。 今日はどうしてもピザが食べたいという、 次女の意見をめずらしく聞き、(いつもはほとんど却下!) 腹ペコ姉さんのために2人でピザを作った。 スーパーでも市販のピザソースが買えるけど、 私はどうしても独特な味が好きになれないので、 いつも作るとても簡単な手抜きピザソースを、 今日は参考までに。 ケチャップ1に対し、トマトペースト2、 それに、にんにくとバジルのみじん切りを混ぜる。 これだけ。 トマトペーストは、 ミートソースを作るときなど、 トマトの水煮缶と一緒に入れると、 味がしっかりとするので、 我が家には大体買い置きしてあります。 今週末からケアンズフェスティバルですね。 ちなみに我が家は今まで一度も行ったことありません…。 今日はこれから花火でも見に行こうかしら?! Top▲ |
by bliss-uno
| 2010-08-21 14:15
| 手作りパンのこと
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