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by Animal Skin |
ふんわり白パン
ずっと苦手だった白パン。 最近やっと焼く温度と時間が つかめてきました。 今まで8個焼いても、 納得のいく仕上がりのものは、 2、3個だったのが、 昨日は8個すべてが きれいに仕上がり、 こうなってくると、 俄然白パンを作るのが 楽しくなってきます。 しかし、この暑さの中 オーブン使うと、 しばらくキッチンには 立ちたくない・・・。 あ~、ケアンズって そういえばこんなに暑かったんだ。と、 長かった乾季のせいで、 全く体がこの暑さに ついていけてません。 まだまだ夏は始まったばかり。^^; 11月のスケジュールが決まりました! 11月1日(火)初級レッスン1名予約受付中 11月7日(月)予約受付中 11月10日(木)受付終了 11月14日(月)予約受付中 11月16日(水)予約受付中 11月後半から12月前半にかけて レッスンをお休みさせていただきます。 Top▲ |
by bliss-uno
| 2011-10-14 12:46
| 手作りパンのこと
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