日本の菓子パンやお惣菜パンが恋しい・・・。さぁ、いっしょにパン作り始めてみませんか♪
by bliss-uno
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
"Grey dot1" Skin
by Animal Skin
試作の日々
d0157080_145022.jpg


相変わらず
毎日焼いてます・・・。


今週は試作、試作、
また試作の日々。
合間に今日は朝から
オーダーパン作り。


明日からは
今週末のイベントに向けての試作。


今までつくったことのない種類の
メロンパンも作る予定なので、
材料の配分や組み合わせを
色々と試してみようかと。


しかし毎日続くと、
なんだか少々煮つまり気味だったので、
ちょいなつかしの音楽を引っ張りだし
気分を変えてみました。


Vanessa Carlton - A Thousand Miles


ピアノを習っている娘たちが、
いつの日かこんな風に
ピアノがひけるように
なってくれたらなぁと、
勝手に妄想する母。


Yael Naim - New Soul


その当時は大好きで
よく聞いていた曲なのに、
いつの間にか忘れてしまう。


そんな曲がいったい
どのくらいあるのかなぁ。


時間があったら、
もっとiTuneに入れっぱなしの音楽も
きちんと整理したいなぁ~などと、
しばし現実逃避。^^;


さぁ、これから
また試作です。



d0157080_22215089.gif

d0157080_22305625.gif

(MAKIさんのブログより転写させていただいてます。)


今週土曜日に行われる
こちらのイベントに、
お声をかけていただき、
私も参加します。


今回のイベントは、
カウンシルの許可も得て行う関係で、
ローリスクフードということなので、
ここ数日なんのパンを作ろうかと
色々悩みに悩んだ末、


d0157080_2239524.jpg

(本日Fちゃん作メロンパン)


人気の高いメロンパンを
色んなバリエーションで
作ろうと思います。


イベント開始は1時からとなります。
ぜひお時間のある方は、
土曜日参加してみて下さい♪


d0157080_2247565.gif


d0157080_21273783.jpg


★シーズンレッスンの日程★

『いちごとホワイトチョコの
ホットクロスパン』


レッスン料金$35

3月16日(金)予約受付中です!



こちらのシーズンレッスンは、
既にレッスンを1回でも
受けられている方を
対象とさせていただきます。



ご予約希望の方、
ご質問などある方は
bliss-uno@hotmail.comまで
メールお待ちしてます♪


3月のレッスンは
受付終了しました。

ありがとうございました。

[PR]
Top▲ | by bliss-uno | 2012-03-07 14:46 | 手作りパンのこと
<< 仕込み中。 | ページトップ | 中級レッスン&イベントのお知らせ >>