日本の菓子パンやお惣菜パンが恋しい・・・。さぁ、いっしょにパン作り始めてみませんか♪
by bliss-uno
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
"Grey dot1" Skin
by Animal Skin
特別レッスン&カツサンド
d0157080_16442320.jpg


昨日は特別レッスン1回目。


昨日参加して下さったお二人は、
特別レッスンの常連さん。


お2人ともお仕事がお忙しいのに、
いつも予定を合わせ、
参加して下さるEさんとMさん。


「今年もレッスン待ってましたよ♪」


と今年始めての特別レッスンを、
たいへんお楽しみにして下さっていたそうです。
(ほんとにいつもありがとうございます。)


お2人とも久しぶりの手ごねだったようですが、
さすがもう手順を体で覚えていて、
何も言わずともさくさくと
作業を始めていらっしゃいました。


今回の特別レッスンの成型は、
折り返すだけの成型なので、
それほど難しくはないと思いきや、


「上級のバターロールより難しい!」と、


お2人とも最初の方はかなり苦戦され、
ずっと無言で黙々と作業していましたが、
数を重ねるにしたがい、
成型にも慣れてきた感じでした。


いろいろと応用の利く成型なので、
お家でもたくさん作って、
ぜひ成型に慣れてほしいなぁと思います。


Eさん&Mさん、
今日はありがとうございました。


また次回特別レッスンで!


********


d0157080_16472250.jpg

「今夜はとんかつにして♪」


学校から帰るなり、
そう言い出す長女。


「え~、暑くて揚げ物嫌だな。」と返すと、
「明日は水泳大会だから、
今夜とんかつ、明日カツサンドにしてくれたら、
めっちゃ勝てそうな気がする!」


何を隠そうこの私、
水泳は大の苦手・・・。


●小学校時代
泳げない子クラスに強制参加
●中学校時代
部活動が強いチームだったため、
足の調子がだの、腕が痛いだの、
何かと理由をつけて
水泳の授業を度々サボる
●高校時代
迷うことなく
プールのない高校を志望


こんな学生時代をすごした母の子なのでね、
水泳のセンスがあるのかは分からないけど、
カツサンドくらいでがんばれるなら、
おやすい御用ってもんです。(笑)


がんばってるかな~。


d0157080_1574486.jpg



★3月レッスンスケジュール★

3月6日(水)中級レッスン残り1名
3月11日(月)予約受付中
3月15日(金)受付終了
3月21日(木)予約受付中
3月25日(月)予約受付中



3月はまだレッスンに空きがありますので、
ぜひ興味のある方は
bliss-uno@hotmail.comまで
お気軽にご連絡下さい。

d0157080_163023.jpg


2月&3月の特別レッスンは、
『マンゴークリームチーズパン』です。
これと同じ成型方法で、
グラタンパンも作る予定です。


通常レッスンの予約も、
もちろん受け付けております♪


特別レッスンに関しましては、
1度でもレッスンに参加して頂いている方を
対象とさせていただいております
[PR]
Top▲ | by bliss-uno | 2013-03-01 16:54
<< 中級レッスン&OMG Σ(゚д... | ページトップ | 特別レッスン&カツサンド >>