日本の菓子パンやお惣菜パンが恋しい・・・。さぁ、いっしょにパン作り始めてみませんか♪
by bliss-uno
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"Grey dot1" Skin
by Animal Skin
初級レッスン1&2
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昨日と今日は
2日続けての初級レッスン日でした。


ここのところ、
初級レッスンの回数がほんとに多く、
また新しくレッスンに参加して下さる方が増えて、
なんともうれしく思ってます。


ということで、
2日分の初級レッスンの様子を
一気にご紹介させて頂きます。


昨日参加して下さったのは、
お友達どおしで参加のKさん&Tさん。


お二人ともホームベーカリーをお持ちで、
ピザや食パンはよく作っているそうで、
材料や道具にいたるまで、
レッスン中たくさんの質問を受けました。


私が実際にパンの成型をしていると、
「ほんとにすばらしい技術をお持ちですね♪」と、
とても感心して下さっていました。
ありがとうございます。


そしてパンが焼き上がるのを
楽しみに待っていてくれた
もう一人のゲスト、
Kさんの息子君のS君。


やーっと焼きあがったパンを、
とってもおいしいと喜んでくれて、
「このパンは絶対に売れるよ!」と、
うれしい感想まで頂きました。


Kさん&Tさん、
昨日はありがとうございました。


ぜひこれからもっともっと
ホームベーカリーでおいしいパンを
作ってみて下さいね。


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そして今日の初級レッスンは、
こちらもお友達どおしのRさんとYさん。
さらに今日もかわいいゲストがひとり、
Yさんの息子くんもご一緒。


今まで手ごねはたいへんと思っていたお二人。
「こんなに簡単に生地が出来てしまうなんて!」と、
とてもびっくりされていました。


そして成型をしている時は、
それまでの楽しそうな会話がピタッととまり、
真剣な表情でもくもくと作業をしていました。


ずっといい子で待っていてくれたKくん、
ランチに出した焼きたてパンはもちろん、
スープもとても気に入ってくれて、
ひと口食べるたびに、
「おいちぃー!」と
笑顔で言ってくれました。


最近自分の子供たちからは、
こうゆう反応が全くないので、
2日続けてとってもうれしいレッスンでした。


Rさん&Yさん、
今日はありがとうございました。


お家でもぜひ作ってみて下さいね♪


そして今日のレッスンが
ホリデー前の最後のレッスンでした。


来週より3週間レッスンはお休みさせて頂きます。


7月のスケジュールは、
近日中にこちらでお知らせします。
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Top▲ | by bliss-uno | 2013-06-13 19:53 | レッスンの様子
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